子座细长圆柱形,稍扭曲,一般比虫体长,表面灰棕色至棕褐色,有细纵皱纹,头部稍膨大;质柔韧,断面类白色,似纤维状。气微腥,味微苦。
人工种的虫草新鲜是什么样子?
1子座和虫体头部衔接的地方。人工种植虫草头部较小,眼睛凸出明显。子座和虫体头部接触面很小,不足以把整个头部包裹住,就像独角兽头上的角一般是从局部长出来的,有种轻轻一碰就会掉下来、藕断丝连的感觉。2草头细长,颜色偏白无间变。人工种植虫草的草头细长,颜色偏白且较均匀没有呈现出中间白两端黑渐变的效果。
3质量轻。同等规格下,人工种植虫草质量会更轻一些。
4虫体曲度不足。人工种植虫草腹部和尾部回弯弧度不够,虫体更似蚕,大小形态高度相似,规格就基本上相近。
5味更淡。比起野生冬虫夏草独有的真菌(类似蘑菇)的腥味,人工种植虫草的味道要淡得多。