槐花怎么吃
1。槐花炒鸡蛋:将槐花洗净后一起打散，加入适量的盐，锅中加入热油，倒入搅拌好的蛋液，然后用铲子摊平，最后装盘。
2.炒槐花；槐花攻控水分。锅中加入食用油，加热。引入槐花快速翻炒。最后加入适量的盐和醋出锅。
3.凉拌槐花:将花焯一下，捞出，用冷水沥干。最后加入适量的盐和橄榄油拌匀。
4.槐花炒鸡蛋:加入鸡蛋、面粉、盐，搅拌均匀，锅内加入适量食用油，将搅拌好的面糊导入，用铲子均匀摊开，煎至两面金黄。
5.槐花陷娇子:槐花焯水后会产生冷水，将水沥干备用。肉末加盐，一个方向油耗减半，再加入槐花，拌匀，最后包饺子。煮好后就可以吃了。
6.槐花粥。饭洗干净后，不放入锅里煮，再转给男生煮。饭烧开后加入洗净的槐米，饭烧开后即可关火。
槐花的10种家常菜法
槐花的10种家常菜法有槐花糖、槐花饼、槐花酱、槐花蜜、槐花醋、槐花茶、槐花饼、槐花汤、槐花炒鸡蛋、槐花炖鸡。
1.槐米糖:将槐米用清水洗净，晾干，放入锅中，加入适量的水，煮至槐米变软，加入白糖，煮至糖溶解，放凉后食用。
2.槐花饼:将槐花用清水洗净，晾干，用面粉、鸡蛋、糖等材料和面。将槐花放入面团中，揉成小饼，放入烤箱烤至金黄色。
3.槐米酱:将槐米用清水洗净，晾干，放入锅中，加入适量的水，煮至槐米变软，加入盐、酱油等调料，煮至入味即可。冷却后即可食用。
4.槐米蜂蜜:将槐米用清水洗净，晾干，放入锅中，加入适量的水，煮至槐米变软，加入蜂蜜，煮至糖溶解，放凉后食用。
5.槐米醋:将槐米用清水洗净，晾干，装入瓶中，加入米醋，密封一个月左右，即可食用。
6.槐花茶:将槐花用清水洗净，晾干，放入茶杯中，加开水冲泡。
7.槐花饼:将槐花用清水洗净，晾干，用糯米粉、糖等材料做成饼，将槐花放入饼中，蒸熟即可食用。
8.槐花汤:将槐花用清水洗净，晾干，放入锅中，加入适量清水，加入猪肉、姜片等材料，煮至入味。
9.槐花炒鸡蛋:将槐花用清水洗净，晾干，切碎，加入鸡蛋中，炸至熟，加入盐、味精等调料即可食用。
10.槐花炖鸡:将槐花用清水洗净，晾干，放入锅中，加入适量清水，加入鸡肉、姜片等材料煮至入味，即可食用。如何吃槐花？
五月的槐花如雪，芬芳醉人！五月的槐花飘香季，清香沁人心脾，所以五一假期，不妨去野味农家乐看槐花:槐花含苞待放时，隐于一片嫩绿中，白色极纯，紫色百般娇媚，让人忍不住摘一束，捧在手里，含在嘴里。漫步林间小路，歇息在石凳上，一阵清香随风飘荡，令人心旷神怡。当槐花进入盛花期时，不仅芳香扑鼻，人们还可以自己采摘槐花，吃槐花饼，办槐花宴。看着这含苞待放的槐花，你是不是有点心旷神怡？赶紧享受吧...
槐花具有凉血止血、清肝降火的作用，主要用于治疗肠风、便血、高血压等疾病
家里最常见的槐花吃法
1.炒槐花。将鸡蛋敲入碗中，加盐、味精打散，加入槐花拌匀；洋葱切丝；炒锅用油烧热，放入葱花炒香，然后倒入槐花蛋液炒熟。
2.清蒸槐花。玉米面蒸槐花:将槐花洗净，撒上玉米粉，加入适量盐，搅拌均匀，倒在抽屉上，大火蒸熟。其特点是香甜可口，绵软可口。槐花糕既可以当饭吃，也可以当菜吃。
2.蒸槐米:将槐米用清水洗净，加入一些干面粉，拌匀，放入蒸笼中，蒸至香味四溢。吃起来又软又脆，甜丝丝的回味无穷，仿佛槐花已经进入了你的五脏六腑...
三。槐花糕1。甜度:槐花里放白面粉。将蜂蜜、糖粉、奶粉放入面糊中，再加入少许盐；锅里倒一点油，放一勺槐米浆进去，用木铲压平，炸至金黄。
2.咸味:槐花控制大部分水分。打开一个鸡蛋，打散，加入花椒粉和盐，搅拌均匀，倒入槐花盆中，搅拌均匀。将面粉均匀的摊入盆中，与槐花搅拌成稠糊状。锅中加入少许花生油，加热。将调好的槐花糊倒入锅中，摊匀，煎熟。下层能摇的时候，把它倒过来，烧另一面。关小火，两面反复烤至两面呈暗黄色。内部熟了，直接上桌。
四。槐花包子
1.槐花馒头:
材料:槐花1000克，小麦粉1000克，猪肉(肥瘦)500克。b .将猪肉用清水洗净，用刀剁成粉末。c .将肉末放入盆中，分三次加入酱油，每次加入后搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌均匀后倒入700毫升骨汤，加入槐花末、葱花和香油，搅拌均匀制成馅备用。d .面粉与面脂混合后，加碱揉匀，稍醒。e .将面团慢慢揉成约2厘米厚的长条，拉成30克面团，擀成中间略厚、边略薄的圆皮，用重约25克的馅料包裹，用手挤出16-18折，揉好后直接放入小抽屉。f .将蒸笼放入锅中，启动蒸汽后，再将小抽屉放在蒸笼上，蒸笼蒸15-20分钟，即可食用。
2.槐角子；
在槐花完全开花前采摘，用清水洗净灰尘，放入锅中煮一会儿，然后停止生长。将槐花出锅，用清水冲泡除去绿气，然后用手挤出水分，铺在竹帘上，阴凉通风处晾干，收集备用。做饺子馅时，取出一些干槐花，用热水浸泡，用手挤出水分；适量新鲜韭菜或大蒜，洗净，洗净，切碎；适量粉丝或粉条，在沸水中煮软，切碎；几个新鲜鸡蛋，炒熟切碎。以上三种材料之和应等于槐花，即总数的1/2。加入精盐、香油和少许花椒粉拌匀。
5.如何用槐花做一顿饭？摘些半开的槐花，花瓣不好吃，落了些灰尘。
2.用清水冲洗槐花，晾干一会儿，
3.放入锅中，倒入面粉，搅拌均匀，直到每朵花都沾满面粉，
4.在笼子上垫一块砂布，然后倒入槐花，用筷子在槐花堆上扎几个气孔。
6.从笼子里拿出来，放在锅里，搅拌一下，放凉。
7.放油，葱，姜翻炒一下，出锅放盐。
8.与泡菜和汤一起食用。在西北的天水，叫槐花赞(穷)馒头，最好用猪油煎，味道极佳。6.槐花饼
当槐花开花时，采摘它，清洗它，用油和糖混合它，然后用干面粉，边加边搅拌，制成软面糊。加入少许酵母粉，稍等片刻，放入蒸笼蒸熟。蒸饼用刀切成小块吃，甜松香软，嚼在嘴里有淡淡的槐花香。
七。槐花糯米粥首先将新鲜槐花洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出备用。将糯米淘洗干净，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，小火煨成粥。粥好了，放入槐花，然后小火煨至沸腾。上菜。
八个。陕西人的槐花麦饭习俗
与关中人略有不同。一般是把花序上的花摘下来，洗净，用开水烫一下，掐掉水分。然后，用特殊的橡皮擦把土豆擦成扁平的碎片。擦擦。
9.槐花汤&槐花鸡蛋汤。将水烧开，放入洗净的槐花，再放入调好的面糊。等它凉下来，整个大厅都会飘着清香，甚至比一级茉莉花茶还要香。
2.将锅烧热，放入葱花和胡椒粉翻炒，加入水、干海苔和精盐，烧开。将准备好的槐花放入锅中。2个鸡蛋，加3、4滴水，打散。锅里的槐花汤烧开后，立即将蛋液均匀倒入锅里，用勺子推开，烧开。10.国槐。
将槐花一次放入沸水中，然后放入油中炸熟，加入少许盐和醋，倒入盘中，看起来就像一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱全，让人食欲大开；
XI。槐花面蒸饺配料:槐花、韭菜、五花肉丁、海苔干、玉米油、盐、生抽、极鲜口味。
热面:热面要用开水，通常比例是1碗水对1.5碗面。热面条容易粘手。可以往碗里倒点玉米油，用手摸着调面条。这样不会碰到手，调出来的面条会更软。
馅料:将槐花挑选检查，焯水，挤干净水，将五花肉放入锅中炒香，然后将馅料拌均匀。注意馅料不要用花生油，不然会有点香腻。包好的馒头放在水锅里蒸。煮沸后，它们可以在12分钟内煮熟。试试看！春天的气息，槐花的香味，还有一顿美餐
十二。槐花蒸鱼:
材料:槐花15克，葱7根，紫蒜20克，鲫鱼或鲤鱼500克。【制法】将鱼洗净，去鳞、去腮、去内脏，将鱼身斜切3-5刀，放入砂锅中，加入葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，文火蒸20分钟。然后加入洗好的槐花，加一点味精和香油，就可以吃了。【功效】本食疗方药以清热利湿为主，对寻常型银屑病红丘疹、覆银鳞、口渴便秘、苔黄腻、湿热蕴结有较好疗效。
健康贴士:
1.女性应忌食槐花孕期饮食禁忌是指孕妇应避免食用或尽量避免食用对胎儿有害的食物，也称为忌食养胎。《时令病论》说:槐花清肠，生姜肉桂散寒，米仁祛湿...都是犯流产的产品，而且最容易被误投，所以医生肯定是不尊重，害怕的。根据食物对胎儿的不同影响，总结起来主要是要避免活血类食物、滑腻类食物、辛辣类食物、酒精类饮料等。所以槐花虽然好吃又健康，但是不适合孕妇吃。
2.城市里不吃槐花
槐花味道鲜美，有益健康，所以吸引了很多市民食用，但如果食用不当，就会引发疾病。青义医科大学附属医院皮肤科专家表示，最近有几个吃了槐花后全身长红疙瘩的人接受了治疗。槐树本身没有毒性，可以食用，但是现在城市里的一些槐树不得不喷洒化学药剂来防止虫害。另外，城市的空气污染比农村严重，有些灰尘侵入花里，不好清理。所以城里的槐花最好不要吃，以免对身体造成不必要的伤害。
3.吃槐花要注意皮炎
槐花很好吃。有的市民不惜爬树与槐花来个亲密接触，却不知道槐花可以分解人体内的一种感光物质，有的人对这种感光物质非常敏感。人体暴露的面部、手、足等部位的皮肤可导致代谢紊乱，诱发日光照射此病发病较急，一般在进食后5 ~ 20小时，即面部和手背弥漫性、对称性水肿，质地坚实，不鲜亮发红。在严重的情况下，它可以延伸到颈部或前臂。15天后，肿胀部位出现瘀斑或淤点，颜色逐渐由浅变深，继而出现灼痛、麻木、瘙痒、血泡，并伴有头痛、嗜睡、恶心、腹痛等症状。
4.血脂患者要经常吃槐花
高脂血症可引起一些全身性疾病，如动脉粥样硬化、糖尿病、肥胖、胆结石、脂肪肝、胰腺炎、肾病综合征等。人体血脂升高的一个主要原因是吃了太多含脂肪或高胆固醇的食物。一旦发生高脂血症，除了服用降血脂药物外，更重要的是注意合理饮食，饮食禁忌，适当运动。所有高脂血症或高胆固醇血症患者都应经常吃槐花。槐花对降血压、预防中风有特效，还能治疗便血、血尿、痔疮等血热疾病。
如何吃槐花_槐花家常菜-美食世界
槐花炒鸡蛋:
配料:槐花适量
辅料:鸡蛋七个，盐两勺
。
2.焯一下，加入鸡蛋。
3.加入两勺盐，搅拌均匀。
4.锅里放油，然后加热到六成，倒入蛋液。
5.小火煎至一面凝固，翻面至两面都凝固成金黄色。
食疗价值:
用于制作槐花饮料、槐花茶、大黄槐花蜜饮料、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮料、两地槐花粥、槐花蒸鱼。在农村，槐米可以入药，有解毒的功效，也可以包装成槐米。不仅如此，还可以包装成槐花小笼包、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。
槐花味苦、平、无毒，有清热、凉血、止血、降血压的功效。对吐血、血尿、痔疮出血、风热目赤、高血压、高血脂、颈淋巴结核、血管硬化、便血、糖尿病、视网膜炎、牛皮癣等有明显疗效。还能驱虫，治疗咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，降低血管的通透性，恢复脆弱血管的弹性功能，从而降低血脂，预防动脉硬化。
在吃槐花方面，因为凉性，所以不适合脾胃虚寒的人。
