枇杷树的生长规律
枇杷树原产于亚热带，对温度要求较高，年平均气温在12℃以上才能正常生长。而苏北地区经过训练的枇杷树能耐受-10-30℃的温度，可以在没有特别寒冷天气的地区种植。
枇杷树的花期在冬末春初，温度过低会影响其开花结果。-6℃不利于开花，-3℃会冻坏幼果。花粉在10℃或以上发芽，花粉在20℃或以上发芽。而当当地温度或气温高于30℃时，枝、叶、根的生长缓慢而不良。如果果实在采摘前7-15天暴露在35℃的高温下，很容易被晒伤，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不高，适应性广。一般土壤都能开花结果，但在沙石颗粒较多的疏松土壤中生长较好。
苏北冬季气温低，除非种植驯化品种，否则不宜种植枇杷。
一、枇杷树的种植:
枇杷的最佳种植时间是春季和秋季。避免在土壤潮湿、高温少雨、寒冷的季节种植，最佳时间为3-4月和9-10月。
枇杷枝条稀疏，生长量大，叶大，枝粗，种植密度要根据不同的气候、地理、土质来定。适宜的密度有利于早结果和高产。华南冬季温暖，枇杷生长周期长，生长快，树冠大，密度不会太大。长江流域或更北的地方，由于冬季气温低，枇杷生长缓慢，密度可以相对较高。另外，枇杷在山地、坡地等土层较浅的地区生长势较弱，密度可略高；反之，活土层深的地方，种植密度会降低。还有，密度会随着不同的整形方法而变化。
二、施肥:
枇杷是一种常绿果树，树叶茂盛，一年四季都有生长。它比落叶果树需要更多的肥料，尤其是钾肥的用量高于氮肥和磷肥。适宜的施肥时间必须结合枝根生长和果实发育来确定。肥料的种类和数量。枇杷的枝梢一年有四个枝梢高峰，即春梢(2-4月)、夏梢(5-6月)、秋梢(8-9月)和冬梢(11-12月)，以春、夏、秋三季为主，以春梢和夏梢为当年主要结果枝。因此，培育优良的夏笋和春笋是高产的关键。
枇杷地下根系活力与地上部生长有明显的交替变化。一般根系生长比地上部生长早2周，一年有3-4个生长高峰。即1月底至3月初为第一个高峰，增长最大；第二次是5月中旬到6月中旬；第三次是8月中旬到9月；第四次是10月到11月底。结合以上特点，枇杷苗每年应施肥4-5次(1-3年)；成年树苗一年可以施肥三次。
枇杷幼苗的施肥:
采用勤施薄肥的原则，每年施肥4-5次，以氮磷肥为主，促进枝条营养生长，迅速扩大树冠。1.种植第一年后，每隔15-20天在芽长到2-3厘米时施第一次肥，每株施尿素5-10克，磷酸一铵5克(或过磷酸钙10克)，粪水3-5公斤(粪水比为1: 10)，促进春梢和夏梢生长；7月停肥控水，促进花芽分化；9-10月再次追肥。
2.来年(种植第二年)2月、3月、5月、9月、11月各追肥一次，每株施尿素50克，粪水5-10公斤(粪水比为1: 10)，2月、11月施过磷酸钙100克，3月施硫酸钾。
3.第三年枇杷树有一定产量，一年可以施肥四次。3月上旬、5月下旬、9月下旬、11月下旬分别施肥一次:3月上旬施钾肥，11月下旬施磷肥，5月下旬施氮肥。
成年树施肥应与氮、磷、钾肥配合使用。成年树进入丰产期，结出大量果实。枇杷果实含钾丰富，每年需消耗大量钾，需多施钾肥。
成年枇杷树每年需要追肥三次:
1.2月上半月施春笋肥(约占全年的30%)，施肥可促进春笋，增加果实。春笋以速效肥为主，每667㎡施尿素30公斤，过磷酸钙15公斤，硫酸钾30公斤，人畜粪便1500-2000公斤。2.夏梢肥:5月中旬至6月初果实采摘后施(晚熟品种在果实采摘前施)，促进夏梢。培育大量优质夏梢是保证枇杷树高产的主要措施。这次施肥量比较大，占全年施肥总量的50%。可利用的氮肥与有机肥和磷肥结合使用。一般每667㎡施尿素60公斤，过磷酸钙40公斤，有机肥4000-5000公斤
3.秋肥(花前肥):多在9-10月上旬，占全年施肥总量的20%，主要是促进开花好，提高座果率，增加抗寒越冬能力，延缓成熟期。每667㎡可施尿素10公斤，猪粪水1500公斤。
枇杷忌水渍，雨季积水易烂根。在排水不畅的地方深挖排水沟，方便排水。7-8月是花芽分化期，保持适当的干旱有利于花芽形成。果实成熟时雨水过多容易导致着色不良或果实裂果，一定要注意排水。3-4月是幼果发育期。如果天气干燥，要及时浇水。如果9-10月的夏秋干燥对花头的正常生长不利，也要及时浇水抗旱。
修剪:枇杷树的枝条有明显的规律。顶芽生长势强，腋芽生长势弱。出芽时，顶芽和附近的几个腋芽萌发成枝，但下部的腋芽变成隐芽，顶芽抽出的枝变成中心枝向上生长，腋芽抽出的枝变成侧枝向四周延伸。因此，枇杷树冠表现出明显的层次性。成年树春夏两次修剪，春季剪去老弱枝(过旺枝)、病虫枝、交叉枝。重叠分支、同心分支等。截短并更新部分老枝，以增加春梢的萌发数；夏季修剪在果实采摘后进行，除剪去老、弱、细长的枝条和病虫害外。重叠和交叉分支等。，并剪短已经结果的枝条，以促进春梢；如果植株太高，要打顶去核，使株型缩小。南方的夏天，阳光强烈，气温高。修剪时可以适当多留几根枝条，这样树冠可以适当遮荫，防止果实被灼伤。
水果摆放的调整:
促进开花的措施:枇杷除了苗期加强水肥管理外，第二年要采取合理措施促进开花。促花措施一般在7月夏梢停止生长后进行。常见的方法有:
1.分别于7月初和8月初喷施15%多效唑500倍液；
2、待夏梢停止生长后，将枝条整平、扭折、环剥；
3、7、8月份注意排水，保持土壤适度干燥，保花保果:
保花保果:方法如下:(1)11月上旬(开花前)、12月下旬(花期)、次年1月中旬各喷0.1%绿魏奋1号一次。(2)花期叶面喷施0.1%赤霉素和花期喷施0.25%磷酸二氢钾+0.2%尿素+0.1%硼砂可提高座果率。
疏花疏果:枇杷嫩枝春夏易开花，每穗60-100朵，有的达到150-200朵，只有5%的花形成产量。所以，为了避免营养物质的消耗，多余的花，尤其是果实大的品种，一定要疏掉，一些花和幼果也要疏掉，以保证品质。10月下旬至11月进行疏花。对于花穗过多的树，应从基部剪去部分花穗，其余花穗应从上部花序开始疏除；花中等的树可以把一些花穗疏掉1/2。适当疏花后，果穗可获得更多营养，增加抵抗力，提高座果率。疏果应在2、3月份天气转暖后进行，对小果的部分病果进行疏果，按大果品种每穗3-4个，小果品种5-6个。
枇杷树一年开一次花，一年结一次果。每年10-12月开花，次年5-6月果实成熟。
枇杷的栽培方法及注意事项
1.花盆的选择:枇杷是一种比较高大的植物，根比较深，在家栽培的时候要选择比较大的花盆。花盆的深度最好在30cm左右，这样花盆的生长就不会受到生长空间问题的影响。
2.温度管理:枇杷在生长过程中需要较高的温度，一般来说10℃就可以生长，但最佳生长温度应该在20℃左右。
3.水分管理:适合在潮湿的环境中生长，盆栽时要保持盆内土壤湿润。夏季要适当增加浇水次数，结合喷水，使周围空气湿润。
4.养分管理:水溶肥是施肥的主要肥料，结果时应与钾肥配合使用。果实采摘前后一周内，有机肥可与适量氮肥配合使用。
哪种枇杷树一年可以收获两次？
枇杷的嫁接时期。枇杷嫁接主要分两个时期，一个是春季，一个是秋季。因为春天的气候比较适宜，正好是枇杷发芽长出新枝的季节，所以成活率较高。秋天枇杷叶脱落，另一个说枇杷一年不能收两次，因为花期长。比如枇杷，不是一下子就开花的。他们的花分为三个时期，即不同批次的花在三个不同的时间段开花，枇杷的嫁接主要分为两个时期，一个是春天，一个是秋天。因为春天的气候比较适宜，正好是枇杷发芽长出新枝的季节，所以成活率较高。秋天，是枇杷叶落为冬的季节。
枇杷树最好不要盆栽。如果树木营养不足，缺乏生长素和微量营养素，枇杷花的品质就会很差，花也不会结果。枇杷是亚热带树木，对温度要求很高，年平均温度在12摄氏度以上，所以开花时间很长。根据不同时期，从花授粉成功到果实采摘，约需128~150天。这样枇杷的生长期差不多有半年。所以枇杷树和我知道的其他树一样，春天结果，熟了就可以吃了。但是记得剥开它，因为它非常坚韧。如果三年没有结果，可以当柴烧。这是最好的方法。
枇杷树结果时间的外部因素非常重要。花期10-12月，第二年5-6月为结果期。(1)低温影响花朵枯萎。枇杷在11-12月开花，此时北方冷空气浸入更频繁，温度更低。枇杷树如果播种，至少需要5年，如果移植、自种、栽植、嫁接，大约需要3到4年才能结果。枇杷树如果种上种子，至少要5年。如果是移植、自种、种植、嫁接，3-4年结果，10-40年进入盛果期。
如何在枇杷开花期间修剪它
1。春季修剪:春季修剪能促进萌芽，使春梢健壮充实，迅速扩冠，一般在早春的2-3月进行。春季气温回升快，发芽早的地区修剪较早，解冻期晚的地区可推迟。在这个时期，修剪的程度要轻，防止枝顶干枯。2。夏季修剪:修剪一般在果实采摘后进行。这一阶段修剪可以促进夏梢提前出苗，培养新的结果枝。此时应尽早修剪，应在果实采摘后10-15天完成，修剪程度要轻。晚熟品种最好在采摘果实后修剪。修剪过晚或过重，不能及时制止夏梢，大量新芽萌发，消耗大量养分，影响秋冬花芽的形成和分化，延缓花期。如果遇到低温天气，会直接影响开花结果，导致第二年枇杷减产、绝收。
3。秋季修剪:这个时期是枇杷的蕾期。这一时期的修剪是为了调整结果枝与营养枝的比例，解决生殖生长与营养生长的矛盾，积累养分，促进结果枝的发育，提高座果率。这一时期的修剪要根据枇杷树的情况和花、芽的疏解情况进行。一般在枇杷花蕾初绽时根据花量进行修剪，时间多在9-11月。
