如何制作西瓜拼盘
步骤
1.将西瓜切成菱形块,去籽
2.将菱形块按一个方向排列成六瓣
3.将第二层的花瓣放在第一层的两片花瓣上。
4.将西瓜皮内侧的脆皮去掉,用刀将外皮雕刻成叶子的形状,中间挖空,中间的叶子装饰菜品的外围。
5.把西瓜切成四个三角形,做成蝴蝶,用香菜梗做蝴蝶的触角
6.把菱形块从中间切开变成两个小菱形块做成三瓣和五瓣花,把挖空的叶子切成两半装饰花梗,香菜叶和番茄尾(小脸的甜西瓜) <
2.把果皮的白色部分去掉,越薄越好(为了做出更好的形状,把果皮切得越薄越好,或者用盐水浸泡几分钟,让果皮更柔软)。
3.在瓜皮两侧做等距标记。要剪的漂亮,关键是距离要相等,边要剪的深一点,但是不能剪。
4.将切好的瓜皮尖端向前弯曲,用牙签固定在西瓜上。在牙签上放一个提手,定型。
怎样做西瓜水果拼盘最好看简单的新手
做西瓜水果拼盘既要美观又要简单实用。以下是我为你提供的步骤和技巧:
准备材料:除了西瓜,可以选择其他喜欢的水果,如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等。切片或去皮去籽。
准备工具:你需要刀和一些小器具,比如切肉刀和勺子。
精心摆盘:把切好的水果放在盘子里,根据自己的喜好设计。建议在盘子周围铺上柚子皮或其他花瓣,增加美感。
雕刻:用雕刻刀挖出西瓜瓤,做成各种形状,如花、叶、动物等。这样可以增加拼盘的趣味性和立体感。
用器皿制作:用勺子刮西瓜球或送出不同形状的水果块,或用小烘焙模具做成花形水果蛋糕。
最后的装饰:可以在拼盘中加入一些薄荷叶或者薄荷粉,增加清新的香味,提升口感和视觉效果。
西瓜和水果拼盘的简单方法
准备食材:西瓜、葡萄、橙子、圣女果等。把西瓜切成小块,留着备用,橘子上简单换刀。西瓜堆在盘子边缘,橙子放在中间,樱桃番茄放在橙子中间,用葡萄装饰,放在每个西瓜中间。
准备食材:西瓜、葡萄、橙子、圣女果等。
1.把西瓜切成小块,留着备用,橘子上简单换刀。
2.把切好的西瓜堆在盘子边缘,把切好的橙子放在中间,把圣女果放在橙子中间,用葡萄装饰,放在每个西瓜中间。