为什么没人要芽菜
芽菜很好，说明你没吃过。好不好，取决于人的口味，厨师的水平，芽菜的质量。芽菜有很多种，不能说都好吃，也不能说都不好吃。如果卖不出去，说明你的营销方式不对，或者你在当地不认可这个产品。新产品应该打开市场。
为什么芽菜卖不出去
目前，我国绿色蔬菜食品还处于起步阶段，但随着经济的发展，人们对普通蔬菜产品的质量和数量都不会满意，从而导致绿色蔬菜食品供不应求的现象。芽菜是一种常见的蔬菜，大多采用无土栽培。播种前将种子浸泡在温水中约7小时。
一、芽菜的发展趋势
1.芽菜是健康无污染的绿色蔬菜。随着生活水平和质量的不断提高，各地纷纷建立绿色蔬菜生产基地，市场上开始出现净菜，但绿色蔬菜并不能满足人们的需求。
2.目前我国的绿色蔬菜食品还处于起步阶段，各地只建立了一些示范基地，并没有主导市场。随着经济的发展，人们将不会满足于普通蔬菜产品的质量和数量，因而绿色蔬菜食品将供不应求。
3.芽菜是一种常见的蔬菜，大多采用无土栽培。首先，选择一个盛放芽苗菜的容器，可以是泡沫盒，也可以是轻便的育苗盘。容器底部要有孔，便于排水，然后在容器内铺一层细沙。
4.播种前，先用温水浸泡7小时左右，或在温水中加入300倍的萌芽生态宝，再浸泡。浸泡时，将种子换两次冷水，待种子饱水后。
二、为什么芽菜卖不出去
1.芽菜是一种新型绿色蔬菜，经常食用有益于人体健康。但芽菜刚刚处于发育阶段，栽培技术还不成熟。培育的芽苗菜比较老，生长不需要任何化肥原料，在市场上不可能成为人们消费的重点，所以。
2.在种植芽菜之前，去除特别小的种子、损伤、霉变和杂质，然后将清洗干净的种子放入塑料盆或塑料桶中，浸泡在营养液中约1-2小时。
3.当种子吸收了足够的水分后，取出用清水洗净，然后在20-25℃下催芽，种子露在外面时播种，或直接将种子浸泡后播种在塑料托盘中催芽。
4.芽苗菜种下后，需要用营养液稀释200倍，每天喷1次，从芽苗菜直立生长到收获期，每天喷2-3次。
芽菜的市场前景如何
芽菜的市场前景是好的，但是你需要精准的客户，精准的定位和销售渠道才能卖的好。
芽菜有很多种，如常见的绿豆芽、黄豆芽、花生芽、香椿芽等。在从种子生长到发芽蔬菜的过程中，它们会产生许多种子中没有的营养元素。以花生芽为例，花生发芽后会产生白藜芦醇，对抗癌有很好的作用，同时增加维生素和膳食纤维，对身体更有利。
芽菜是高产作物，但由于缺乏烹饪，市场价格居高不下。成为市场上的抢手货。
现在芽菜的种植技术已经可以全自动化了。节省劳动力。不用营养液也可以，有的只用了水和电，真正做到了食品安全和农业现代化。
种植芽菜的市场前景如何？
芽菜市场一直很受欢迎，颜色多，种类全，营养丰富，药用和经济价值极高。芽苗菜的市场前景如何？在食品安全越来越受到重视的今天，芽菜的市场前景非常看好，受到了无数消费者和投资者的喜欢。现在我们一起去看看吧。
1.市场前景
近年来，食品安全备受关注，食品安全健康和有机食品受到人们的追捧。其中，芽菜味道鲜美，不添加化学激素和农药，不仅含有大量的天然维生素、矿物质有机酶和蛋白质，而且经济实惠。
二。设备的优点
1.生产方便，设备简单。
投资生产芽菜占用资金少，成本低。用数字化管理和标准化生产种植芽菜就好，从种植到收获全程监控，不用激素、化肥、农药，省时、省力、省工，芽菜种植技术只需要秧盘或容器，在狭小的空间里就可以架种，加种子、喷雾机或盆就可以生产。室内室外均可生产，也可多层生产，占地面积小，生产方便。
2.生产周期短、效率高。
有了先进的技术，有些品种可以达到1: 8的高蔬菜产量和高复种指数；且一般7-15天即可采收上市，栽培周期极短，生长周期快。芽菜品种多，种植不受季节限制。
在芽苗菜的生长过程中，可以适当施用沃野的氨基酸叶面肥，补充养分。
