过期的啤酒炖鱼可以吃吗？
过期的啤酒炖鱼不能吃，过期的啤酒质量发生了变化和变质。
吃炖鱼有害健康。为了健康，你最好不要吃它。
过期半年的啤酒可以炖鱼或猪肉吗
不可以
过期啤酒的妙用:
1.鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒中含有乙醇、糖等营养成分，所以在插鲜花的容器中加入少许啤酒，可以延长鲜花的保鲜期。
2.衣服的增色
用一些啤酒浸泡深色衣服，可以使衣服变得柔软，恢复原来的颜色。新衣服浸泡后不易变色。
3.清洁玻璃
用啤酒清洁玻璃杯，因为啤酒中含有酒精，而且是胶体溶液，所以用它来清洁玻璃杯，里面的酒精很快就会蒸发掉，玻璃杯就会变得干净明亮。
4.浇花
啤酒呈微酸性，可以调节土壤的酸碱度，让喜酸的花朵长得更茂盛。将少量啤酒直接倒入花盆中。
扩展信息:
啤酒虽然酒精含量低，但产生的热量很多，其中的大部分营养物质都能被人体吸收。此外，它还需要被肝脏代谢。如果长期大量饮用，还会损伤肝脏，导致酒精性肝炎。
啤酒是用麦芽汁酿造的，所以含有钙、草酸和大量嘌呤。如果大量饮用，会导致尿酸升高，促进结石的发生。
过量饮酒容易导致短时间内血容量增加，加重心脏血管负担，损害心血管系统、肾脏、肝脏、肺等器官。
参考来源:人民网-啤酒过期前不教你人生八大妙用
人民网-低度啤酒可以随便喝吗？专家:喝啤酒可能有这些危害
啤酒过期了，炖鱼可以吗
不行
过期啤酒的妙用:
1.鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒中含有乙醇、糖等营养成分，所以在插鲜花的容器中加入少许啤酒，可以延长鲜花的保鲜期。
2.衣服的增色
用一些啤酒浸泡深色衣服，可以使衣服变得柔软，恢复原来的颜色。新衣服浸泡后不易变色。
3.清洁玻璃
用啤酒清洁玻璃杯，因为啤酒中含有酒精，而且是胶体溶液，所以用它来清洁玻璃杯，里面的酒精很快就会蒸发掉，玻璃杯就会变得干净明亮。
4.浇花
啤酒呈微酸性，可以调节土壤的酸碱度，让喜酸的花朵长得更茂盛。将少量啤酒直接倒入花盆中。
过期的啤酒可以用来炖鱼吗
过期的啤酒如果过期时间短的话可以用来炖鱼，因为啤酒可以去腥，而且很鲜很好吃。我做鱼的时候基本都是用啤酒做鱼，所以特别好吃特别香！啤酒在厨房中的妙用
1.清蒸鱼:在蒸腥味较重的鱼时，可以先用啤酒腌制10-15分钟，这样鱼不仅腥味大大降低，还能吃出螃蟹的味道。
2.爆炒牛肉:炒之前用啤酒代替料酒腌制牛肉，这样牛肉会变得更加嫩滑可口。
3.啤酒鸡:在烧烤的过程中，用啤酒代替水，使鸡肉具有独特的风味。
4.啤酒鸭:方法同上。
5.在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉会变得嫩而不硬。
6.在腌制的咸菜中加入少许啤酒，可以使咸菜更加美味。
7.在煲汤的过程中可以少量加入啤酒，可以改善汤的风味，例如炖鱼、炖牛肉以及各种咸汤。
8.用啤酒煮米饭:煮米饭时，一人要加20毫升啤酒，这样蒸出来的米饭更有风味，但不要加太多，否则啤酒的苦味就会显露出来。
